ORGANİK TARIM BÜLTENİ
MART 2024
Sayın Üreticimiz,
Mart ayında bahçelerinizde;
• Kök ve dip sürgünü temizliği yapılabilir.
• Kozalak akarı zararlısıyla mekanik mücadele olan el ile toplama yöntemine devam edilebilir.
• Virgül kabuklu bitine karşı tespit çalışması yapılıp bulaşık dallar kesilerek önlem alınabilir.
• Kış döneminde zarar gören fındık dalları kesilerek , verim budamaları yapılabilir.
FINDIKTA DİŞİ ÇİÇEK OLUŞUMU
Fındıkta bir dişi çiçek tomurcuğunda 4 ila 24 arasında değişen sayıda dişi çiçek bulunmaktadır. Çiçek tomurcuğunda dişi çiçeklerin oluşturduğu kümeye karanfil denilmektedir. Karanfiller haziran ayında tepe tomurcuğu olarak ya da yan tomurcuk olarak gelişmeye başlar. Karanfillerin olgunlaşması kasım ayına kadar devam eder. Çeşide, iklime ve rakıma bağlı olarak aralık ayından itibaren açılmaya başlarlar. Karanfillerin açılması mart ayının ortalarına kadar devam eder. Açılarak kırmızı renkte çiçekleri belirginleşen karanfiller çiçek tozu (polen) kabul edebilir duruma gelirler. Çiçek tozu kabul eden çiçekler kahverengine dönüşür ve kuruyarak dökülür.
FINDIKTA ÇİÇEKLENMEYİ ETKİLEYEN FAKTÖRLER
• Fındık dallarında oluşan sürgünlerin ışıklanma ihtiyacının giderilmesi gerekmektedir.
Işıklanması yeterli olan sürgünler az ışıklananlara göre 1,5 – 3 kat daha fazla çiçek
oluşturur.
• Sürgün uzunluğu arttıkça karanfil miktarı da artmaktadır.
• Bitkilerin beslenme seviyesi çiçeklenmeyi etkilemektedir.
• Bahçedeki ocakların mesafesi, dal sayısı ve sıklığı ocakların ışıklanma, havalanma ve
beslenmesinde etkili olduğundan çiçek oluşumunu da dolaylı olarak etkilemektedir
• İklim şartları çiçeklenmeyi önemli ölçüde etkilemektedir. Soğuk geçen kışlar
çiçeklenmenin geç olmasını ve kısa süreli olmasına neden olur. Ilık geçen kışlarda ise
çiçeklenme erken başlayıp uzun süre devam eder.
• Verimin yüksek olduğu senelerden sonraki sene çiçeklenme biraz geç olmaktadır.
• Soğuklanma ihtiyacının karşılanıp karşılanmaması da etkilidir.
FINDIKTA DÖLLENME
Fındıkta tozlanma zamanında yumurtalık henüz gelişmemiştir. Tozlanmanın olduğu
Kasım - Mart aylarında dişi çiçekler gelişmemiş ve yumurtalıklardan mahrum, ancak polenleri kabul edebilecek bir yapıdadır.
Fındıkta döllenme tozlanmadan sonra çeşide, iklime ve rakıma bağlı olarak yaklaşık 2,5– 5 ay sonra gerçekleşmektedir.
Kış aylarında meydana gelen tozlanmadan sonra dişi çiçekler, çeşide bağlı olarak Mayıs ayı sonuna veya haziran ayı başına kadar dinlenme halinde kalırlar. Haziran ayında yumurtalık gelişir ve embriyo kesesi döllenmeye hazır hale gelir. Döllenmenin olmaması boş fındık oluşumuna neden olur.
Döllenmenin meydana gelebilmesi için; döllenme zamanında ( mayıs sonu - haziran başı ) en az üç gün ve ortalama iki hafta süreyle maksimum günlük sıcaklığın 21 °C düşük
olmamalıdır.
FINDIKTA İLKBAHAR ERKEN DONLARI
Fındık tarımında verimi düşürebilecek en tehlikeli çevresel faktörlerden biriside ilkbaharda yaşanabilecek zirai donlardır. Üreticilerimiz mart ve nisan aylarında meteorolojik verileri takip edip oluşabilecek don zararına karşı önlem almaları gerekmektedir.
Zirai dona karşı uygulanabilecek birkaç yöntem mevcuttur. Bahçenin hakim noktalarına, sınır
kısımlarına daha önceden hazırlanan sap-saman ve lastik gibi bol duman veren maddelerin
yakılarak soğuk havanın aşağıya inmesine engel olmak. Bir diğer önlem ise yine bol duman
çıkarma özelliğine sahip bahçe içerisinde kullanılabilecek cihazların kullanılmasıdır.
AZOF A.Ş. ŞUBAT AYI FAALİYETLERİ
• Alaplı’da köy ziyaretleri gerçekleştirilerek üreticilerimize eğitimler verildi.
• RA projesi kapsamında üreticiler ile görüşülerek sürdürülebilirlik ve arazi çalışmaları
hakkında bilgilendirmeler yapıldı.
• Organik tarım projesi kapsamında yeni üretici kayıtları alındı.
• Alaplı da bulunan ofiste organik statüdeki üreticilerimizin organik destekleme başvuru
dilekçeleri dolduruldu.
