Besin deposu Fındığımızın içerisin de bulunan E ve K vitaminlerinin faydalarını biliyor musunuz?
Koagülasyon vitamini” olarak adlandırılan K Vitamini, kanın pıhtılaşmasında, kemik metabolizmasında
ve kan kalsiyum seviyelerinin düzenlenmesinde rol oynayan yağda çözünen önemli bir vitamindir.
Vücudunuzun kan pıhtılaşması ve kemik metabolizmasında önemli bir protein ve pıhtılaşma faktörü
olan protrombini üretmek için K vitaminine ihtiyacı vardır.
E vitamini ise, kırmızı kan hücrelerinin parçalanmasını önleyerek anemi riskini azaltır. Doğru kan
dolaşımı, ateş, soğuk algınlığı ve diğer hastalıkların oluşma riskini azaltarak bağışıklık sistemini
güçlendirir. Ve bu vitamin fındık yağı içerisinde yeterli oranda mevcuttur.
Milli servetimiz fındığımız vücudumuzda bu denli önemli rol oynayan bu iki vitamini bünyesinde
barındırmakta ve sayısız faydaları içerisinde insan sağlığı için önemli bir besin kaynağı
oluşturmaktadır.
Sağlıklı yaşam için fındık, vazgeçilmez bir servettir.
