Sayın Üreticilerimiz,
Aralık ayı, fındık bahçelerinde hem toprağı güçlendirmek hem de bir sonraki sezona hazırlanmak için kritik bir dönemdir.
Azof Organik üretim programımıza dahil olan tüm üreticilerimiz için Aralık ayında dikkat edilmesi gereken başlıkları aşağıda özetledik.
Yanmış ahır gübresi:
Kasım–Şubat ayları arasında uygulanabilir.
Kireç uygulaması:
Kasım–Aralık aylarında, toprak analizi sonuçlarına göre yapılmalıdır.
Toprak analizi:
Aralık ayı boyunca bahçelerinizden toprak örnekleri alarak analiz yaptırabilirsiniz.
Yanmış ahır gübresi, fosforlu ve potasyumlu gübreler:
Kasım–Şubat ayları arasında uygulanabilir.
Kireç uygulaması:
Kasım–Aralık aylarında, analiz sonuçlarına göre yapılmalıdır.
Toprak analizi:
Aralık ayında numune alınarak yapılabilir.
2026 ÇKS (Çiftçi Kayıt Sistemi) işlemleriniz için:
E-Devlet uygulaması üzerinden
veya
Ziraat Odalarına başvurarak
arazi güncellemelerinizi ve kayıt işlemlerinizi tamamlamayı unutmayınız.
Toprak asitliği, bitki köklerini adeta “zehirleyerek” hem gübrelerin etkinliğini düşürür hem de verim ve randımanı azaltır. Fındık bitkisi, pH 5–7 aralığında en sağlıklı gelişimini gösterir.
Öncelikle toprak analizi yaptırılmalıdır.
Analiz sonucuna göre ihtiyaç duyulan kireç miktarı belirlenir.
3–5 yılda bir, Kasım–Aralık aylarında uygulanır.
Kireç, ocak uç dallarının izdüşümünde kalan 40–50 cm genişliğindeki banda serpilir.
5–10 cm derinliğe kadar toprağa karıştırılır.
Kireç uygulaması yapılan yıl fosforlu gübre verilmemelidir.
Topraktaki asitlik hızla azalır.
Toprağın su tutma kapasitesi artar.
Kökler yaralarını sarar, daha sağlıklı hale gelir ve topraktan daha fazla su ve besin alır.
Yapraklar daha yeşil ve uzun ömürlü olur; yazın çotanakları güneşten daha iyi korur.
Toprakta bağlı halde bulunan fosfor, bitki için daha kullanılır hale gelir.
Boş fındık oranı azalır, verim ve kalite artar.
Verilen gübrelerin bitkiye yarayışlılığı artar.
Tüm bu etkiler sayesinde toprağın verim gücü, üreticinin bilinçli müdahalesi ile yükselmiş olur.
Ahır gübresi, sadece besin maddesi sağlamakla kalmaz; toprağın yapısını da fındık için uygun hale getirir.
Taze gübredeki azot, bitki için hemen kullanılamayan formlardadır.
Olgunlaşma sürecinde azot, amonyum ve nitrat formuna dönüşerek bitkiler tarafından alınabilir hale gelir.
Olgunlaşmış gübre, kökleri yakmaz, toprağa daha dengeli besin verir.
Ahır gübresi zengin topraklar daha fazla su tutar.
Özellikle kurak dönemlerde, toprakta depolanan bu su bitkinin ihtiyacını karşılar.
Gübrenin uygulama oranı arttıkça toprağın su tutma kapasitesi de artar (Araştırmalar, verilen gübre miktarıyla birlikte su tutma kapasitesinin belirgin şekilde yükseldiğini göstermektedir).
Gübre, açıkta rastgele yığın yapılarak bırakılmamalıdır. Besin kaybı yaşamamak ve çevreyi kirletmemek için:
Gübre yığını yeterince sıkıştırılmalıdır.
Yeterli düzeyde nem içermelidir.
Yağış ve güneş gibi hava koşullarından korunmalıdır.
Yığın, bozulmadan saklanmalıdır.
Yıkanmayı ve besin kaybını önlemek için çevresel önlem alınmalıdır.
Açıkta uzun süre bekletilen gübrelerde, zamanla azot, fosfor, potasyum ve organik madde oranlarında ciddi kayıplar olduğu tespit edilmiştir. Bu da hem ekonomik hem verim açısından zarardır.
Organik gübreler, Azof Organik üretim anlayışının temel taşlarından biridir. Toprakta:
Suyun köklere ulaşmasını sağlayacak şekilde toprak yapısını iyileştirir.
Suyun yüzeyden akıp gitmesini, buharlaşmasını ve erozyonu azaltır.
Toprağın kolay tava gelmesini sağlar.
Toprağın havalanmasını artırır, yararlı mikroorganizmaların faaliyetini destekler.
Parçalanma sırasında açığa çıkan karbondioksit ve organik asitler, besin elementlerini bitki için daha yarayışlı hale getirir.
Organik gübre uygulanan topraklar daha fazla ısı emdiği için bitki gelişimi için daha elverişlidir.
Ahır gübrelerinin yapısal özellikleri toprağın pH’sını olumlu etkiler.
Organik gübreler, toprak canlılığını artırarak sağlıklı bir toprak ekosistemi oluşturur.
Ahır gübresindeki fosfor, çoğu zaman kimyasal kaynaklı fosfora göre bitki için daha yararlı hale gelir.
Kompost yapımında, hayvansal ve bitkisel kökenli birçok organik materyal kullanılabilir:
Mutfak artıkları
Sap, yaprak, dal
Yabancı otlar
Fındık zurufu vb.
Kompost alanı belirlenir ve tabanı iyice sıkıştırılır.
Tabanı bir tabaka samanla kaplanır.
Organik materyaller 25–30 cm kalınlıkta tabakalar halinde serilir.
Her tabakanın üzerine bir miktar toprak ve sönmüş kireç serpilir.
Yığının üstü ve yanları ince bir toprak tabakası ile örtülür.
Yığının kurumasına izin verilmemelidir, ancak çok da sıkıştırılmamalıdır.
Fındık zurufunun kompost yapılarak kullanılması özellikle önerilmektedir. Yapılan çalışmalarda:
15–18 ay sonunda zurufun %70–80 oranında parçalandığı,
Elde edilen kompostun besin bileşiminin genel olarak çiftlik gübresinden daha zengin olduğu,
Ortama üre eklenmesinin C/N dengesini daha kısa sürede sağladığı (ancak pH’yı biraz düşürdüğü)
tespit edilmiştir. Sonuç olarak fındık zurufu, organik madde ve besin kaynağı olarak değerlendirilebilir.
Bitki koruma ürünleri, doğru kullanılmadığında hem insan sağlığı hem çevre için risk taşır. Bu nedenle:
Çocukların, evcil hayvanların ve ilacı kullanmayacak kişilerin ulaşamayacağı, kilitli yerlerde saklanmalıdır.
Gıda maddelerinin işlendiği ve depolandığı alanlarda kesinlikle muhafaza edilmemelidir.
İlaçlamadan önce etiket mutlaka dikkatlice okunmalıdır.
İlaçlama sırasında veya sürüklenme yoluyla su kaynaklarının ilaçla bulaşmamasına özen gösterilmelidir.
Faydalı böcekler, bal arıları ve polinatörlerin en az zarar göreceği zamanlarda ilaçlama yapılmalıdır.
Uygulama esnasında eldiven, maske, şapka, çizme, koruyucu giysi gibi ekipmanlar mutlaka kullanılmalıdır.
Baş ağrısı, mide bulantısı, baş dönmesi, göz kararması, aşırı yorgunluk, kusma, yüksek ateş, terleme, konuşma güçlüğü, görme bozukluğu gibi şikayetler olursa:
İlaçlama derhal durdurulmalı,
İlaç bulaşmış giysiler çıkarılmalı,
En kısa sürede tıbbi yardım alınmalıdır.
Doktora giderken ilacın etiketi ve ambalajı mutlaka gösterilmelidir.
Herhangi bir zehirlenme durumunda Ulusal Zehir Merkezi (UZEM) 114 numaralı telefondan bilgi alınabilir.
Zirai ilaç kutuları, gelişi güzel çöpe atılamaz, yakılamaz, su kanallarına veya toprağa gömülemez. Bunun yerine:
Kutu veya ambalaj boşaldıktan sonra:
Ambalajı ¼ oranında suyla doldurun.
Kapağını kapatıp en az 30 saniye çalkalayın.
Çalkalama suyunu ilaç tankına dökün.
Bu işlemi toplam 3 kez tekrarlayın.
📌 Bu işlem, ambalajın “tehlikeli atık” sınıfından çıkmasını sağlar.
Üçlü durulaması yapılan kutular delinerek tekrar kullanımının önüne geçilmelidir.
Kesici bir aletle ambalajın yan yüzeyi deforme edilir veya delinir.
Temizlenmiş ve delinmiş ambalajlar ayrı bir torba veya kapta biriktirilmelidir.
Şu uygulamalar kesinlikle yapılmamalıdır:
Ambalajları bahçede veya sobada yakmak,
Toprağa gömmek,
Su kanallarına atmak,
Normal çöpe karıştırmak.
Bu işlemler çevre kirliliği oluşturur ve idari yaptırım gerektirir.
Toprağımızı güçlendiren her doğru uygulama, gelecek sezonun verimini ve kalitesini doğrudan etkiliyor. Aralık ayında yapacağınız kireç, organik gübre ve kompost uygulamalarıyla; hem toprağınızı hem fındık ocaklarınızı yeni sezona hazırlamış olursunuz.
Her türlü soru ve geri bildiriminiz için Azof Organik ekibimizle iletişime geçebilirsiniz.
Azof Organik Tarım Ekibi
