Sayın üreticilerimiz; 

Aralık ayı kış mevsiminin kendini hissettirdiği yaprakların döküldüğü, püslerin belirginleşmeye ve karanfillerin oluşmaya başladığı ve yenilenmenin kendini yavaş yavaş göstermiş olduğu bir dönemdir.

Bunun yanında;
Fındık üreticisinin işlerinin en az olduğu aydır. 
Fındık dallarında püsler irileşmiş, karanfillerin tomurcukları şişmiş ve tam patlamaya hazır, yer yer kırmızı uçları görülmektedir.
Üretici uygun hava şartlarında toprak ve yaprak analizlerinin sonuçlarına göre diğer aylarda zaman bulamamışsa kirecini verir, çitlerini, hendeklerini onarır.
                                                                                                                

ÇİFTLİK GÜBRESİ (AHIR GÜBRESİ) 

Kullanılacak çiftlik gübresinin olgunlaşmış olması gereklidir. Çünkü çiftlik gübrelerinin bünyesindeki azot bitkiler için elverişsiz formdadır. Olgunlaşma sürecinde azot fikse olur ve amonyum ve nitrata dönüşerek bitkiler için elverişli hale gelir.
Ahır gübresince zengin olan topraklarda su daha tutulur. Bu şekilde depolanan su özellikle yıl içinde bitkinin ihtiyacı olduğu dönemlerde kullanılmaktadır. Ahır gübresi kullanım oranı arttıkça toprak tarafından tutulan su miktarı da artmaktadır.

Ahır gübresi miktarı Ton/Da	Su Tutma kapasitesi %	Oransal değer
0	31.5	100
1	33.5	106
2	34.3	109
4	36.6	116

Tablo 2 Toprağa verilen ahır gübresi arttıkça su tutma kapasitesi de artmaktadır.
 
Bu gübreleri uygun ortamlarda bir müddet beklettikten sonra ihtimar (olgunlaşma) etmeleri sağlanmalı ve ondan sonra kullanılmalıdır.
Yığın şeklindeki gübrenin uygun şekilde korunabilmesi için:
1.Gübre yığınını yeterince sıkıştırılmış olması,
2.Yeterli düzeyde nem içermesi,
3.Hava koşullarından en az düzeyde etkilenmesi,
4.Yığının bozulmadan saklanması,
5.Yıkanmayı önlemek amacı ile tedbir alınması gerekir.
 
 
 
 

	Ahır gübresinin açıkta bekletilme süresi
	3 ay	6 ay	9 ay
Toplam ağırlık	39,6	56	71,1
Azot	35,1	42,3	56,9
Fosfor	17,4	31,5	38,4
Potasyum	24,8	37,9	45,2
Organik Madde	51,7	71,4	79,8

 
Tablo 3 Ahır gübrelerinin açıkta bekletilmeleri halinde bekletilme sürelerine bağlı olarak meydana gelen kayıplar     

ORGANİK GÜBRENİN ÖNEMİ          

🌰Organik gübreler toprağın su geçirgenliğini arttırır. Dolayısıyla suyun köklere ulaşmasını sağlar.

🌰Toprağın geçirgenliğinin artmasından suyun yüzeyde akmasına, buharlaşmasına ve toprak kaymasını engeller.

🌰 Toprağın kolay tava gelmesini sağlar.

🌰 Toprağın havalanmasını ve yararlı organizmaların topraktaki faaliyetini arttırır.

🌰 Organik gübrelerin parçalanması sonucu açığa çıkan karbondioksit ve organik asitler toprakta bulunan besin elementlerini bitki için daha yarayışlı hale getirir.

🌰 Organik gübrelerin uygulandığı topraklar daha fazla ısı emdiklerinden bitki gelişimi için daha uygundur.

🌰 Ahır gübreleri yapısal özelliklerinden kaynaklı toprak pH’sını olumlu etkiler.

🌰 Organik gübreler topraktaki biyolojik hayatı olumlu etkiler. Toprak canlılığı artar.

🌰 Ahır gübresindeki fosfor kimyasal kaynaklı fosfora göre daha yararlıdır.

BORDO BULAMACI 

Bordo bulamacı, patojenlere karşı esas toksik madde olan bakır iyonlarını içeren ve asit karakterli bakırın pH’sını nötürleştirerek, fitotoksik etkiyi gidermek amacıyla kireç katılarak kullanılan ve kolay hazırlanabilen koruyucu bir ilaçtır. Yani göztaşı (bakır sülfat % 98) ve kireç kullanarak hazırlanan bir karışımdır.
Bordo bulamacı çok sayıda fungal ve bakteriyel hastalığa karşı kullanılan bir tarım ilacıdır. Özellikle sonbaharda hasattan sonra ve ilkbaharda çiçek gözleri uyanmadan önce zeytin ağaçlarına bordo bulamacı uygulandığında, ertesi yıl olabilecek potansiyel hastalıklara karşı etkili ve ekonomik bir mücadele yapılmış olunur.
Bordo bulamacı kullanıma hazır halde bayilerinde bulunabileceği gibi, göztaşı (bakır sülfat) ve kireç ile hazırlanıp kullanılması da mümkündür. 

BORDO BULAMACI NASIL HAZIRLANIR?

BORDO BULAMACI NE ZAMAN ATILIR?

Bordo bulamacı, meyve ağaçlarına sonbaharda yaprakların dörtte üçü veya tamamı döküldüğünde %2’lik doz ile uygulanıyor. İlkbaharda uygulanacağında ise gözler uyanmadan 1 hafta kadar önce %1-1,5’luk doz yeterli görülüyor. Uyanmaya başlayan bağlarda, sürgün boyları bir karışa ulaştığında bordo bulamacı atılabiliyor. 

DAL ÖĞÜTME MAKİNESİ NE İŞE YARAR? 

Tarımda organik geri dönüşüm amacıyla biyolojik öğütme sağlayan dal ve yaprak öğütme makineleri kullanılabilir. Dal öğütme makinesi 4 cm çapına kadar olan dalları öğüterek talaş haline getirir. Talaş halindeki yığınlar da organik tarımda kompost ve gübre yapımında kullanılabilir. Bunun dışında dalların çürümesi beklenmeden zamandan tasarruf edilerek kısa süre de gübre yapımında kullanılabilir. Ayrıca dalların yakılması önlenerek ekolojik dengenin de korunması sağlanabilir.

ORGANİK KOMPOST? 

Kompost yapımında hayvansal ve bitkisel kökenli tüm organik materyal kullanılır; örneğin mutfak artıkları, saplar, yapraklar, dallar, yabani otlar vb. Kompost yapımında kullanılacak hayvansal atıklar ise özelliklerine göre bir ön hazırlığı gerektirir.

Kompost için bir yer belirlenir ve taban iyice sıkıştırılır. Yığın yapılacak yere önce bir tabaka saman serilir üzerine kompost yapılmak üzere toplanan organik materyal 25-30 cm kalınlıkta tabakalar halinde yerleştirilir. Her tabakadan sonra üzerine bir miktar toprak ve sönmüş kireç serpilir. Organik materyalin bu şekilde yığının üstü ve yanları ince bir toprak tabakası ile örtülür. Yığının kurumasına izin verilmemelidir. Öte yandan ihtimarın sağlıklı koşullarda ve hızlı bir şekilde oluşabilmesi için yığının çok sıkıştırılmaması gerekir.

Fındık bahçelerinde zurufun kompost yapılarak kullanılmasında büyük yarar vardır.Yapılan araştırmada fındık zurufundan 15-18 ay sonunda yaklaşık%70-80  oranında parçalanmış olarak kompost elde edildiği,oluşan kompostların besin bileşiminin genel olarak çiftlik gübresinin bileşiminden zengin olduğu,ortama üre eklenmesinin C/N (Kabon/Azot) oranını daha kısa sürede dengelediği ancak pH’sını düşürdüğü saptanmış ve zuruf kompostunun organik madde ve besin maddesi kaynağı olarak kullanabilirliği ortaya çıkmıştır.